【令和5年2月】お便り

【令和5年2月】お便り

お便り

酸いも

味処というとお汁粉やあんみつを提供してくれるお店というイメージ
がありますが、広い意味で甘いものを取り扱っているお店と考えると
和菓子屋さん、ケーキ屋さん、喫茶店など色々なバリエーションが
ありますね。高遠にもお菓子屋さんは多いですし、お気に入りの
お店の定番を楽しんだり、初めてのお店の変わった商品を試したりと
気分によって色々試せるのはうれしいですね。
 お菓子ももちろん素敵ですが、冬から春にかけては柑橘類も
様々な種類のものが出回ります。甘酸っぱくて美味しいだけでなく
冬に不足しがちなビタミンも摂れ、風邪予防や美肌効果も期待できる
冬の心強い味方ですね。

いも

うと(妹)が愛知に住んでいるので我が家では夏でも蒲郡の
ハウスみかんをよく食べます。そのぶん冬になるとデコポンや
キンカン、文旦などみかん以外の柑橘類を食べることも
多い気がします。
 私のお気に入りはみかんと同じような
気軽さで手で剥いて食べられるはるみと
プチプチした食感がたまらない文旦ですが
どちらも以前八百屋で働いていた頃は
ギフト商材でしか扱っていませんでした。
今のように色々な柑橘類を気軽に
手に入れられるようになるまで尽力いただいた
各地の生産者さんや販売者の方には
頭が下がる思いです。
 当店で先月紹介した種田農園の
土佐文旦も段階的に商品が届き、
順次配送も始めているので
2月末までには概ね配達完了出来る予定です。
まだ届かないよ?という方はご連絡いただければ
詳細な配達時期をお知らせできますので
お気軽にご連絡下さい。

嚙分ける